Buscamos inspirar práticas de consumo responsáveis que estimulem escolhas que preservam nossos recursos naturais e amenizem impactos negativos ao meio ambiente.
Objetivos do Eixo Consumo Sustentável
- Práticas Responsáveis: Incentivamos uma gestão consciente dos recursos sociais e econômicos, reduzindo desperdícios e promovendo uma produção e consumo mais eficientes.
- Equidade Social: Trabalhamos na construção de relações justas e equitativas, onde todos têm voz e acesso a uma vida digna.
- Redução de Impactos Ambientais e desperdício: Atuamos para minimizar os impactos negativos ao meio ambiente, promovendo a preservação de ecossistemas essenciais.
- Educação Sustentável: Alinhamos nossas ações aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU, contribuindo para metas globais, como erradicação da pobreza, segurança alimentar e igualdade de gênero e raça.
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No ano de 2000, o Centro Ecológico publicou a cartilha, Ecologia no Dia-a-Dia, escrita por Ana Luiza Meirelles e Maria José Guazzelli. A proposta era informar os problemas causados pelos produtos de limpeza que usamos no diariamente, como detergente, sabão em pó, cloro, dentre outros. Na Semana de Conscientização Ambiental de 2005, promovida pela Escola Baréa, Verônica Fernandes recebeu esta cartilha – e não a deixou guardada dentro da gaveta! Desde então, junto com Maria Gorete, ambas da comunidade do Santo Anjo da Guarda de Três Cachoeiras, vêm experimentando, usando e compartilhando receitas de produtos de limpeza que não colocam em risco a saúde das pessoas e não contaminam o meio ambiente. Além disso, aproveitam materiais que estão disponíveis e casa e na roça.
Ana Meirelles conversa com Maluci Ramos da Usina de Reciclagem de Resíduos Recibela em Passo Fundo no Rio Grande do Sul. São em média 160 toneladas por dia que chegam na usina, sendo reciclado 160 toneladas ao mês. Marluci reforça a importância da separação do lixo nas residências, uma vez que ajuda muito no trabalho desenvolvido na cooperativa. Além disso, aponta que materiais que tenham alumínio como papéis de bala e salgadinhos não são recicláveis, assim como esponja de cozinha, bombril, e sacolas plásticas.
Green Action Week (GAW)- Campanha permanente
A campanha Compartilhar é Cuidar faz parte de uma mobilização internacional pelo consumo sustentável chamada Green Action Week (GAW). Quando foi criada em 2013 pela Sociedade Sueca de Proteção à Natureza (SSNC, na sigla em inglês), seu foco principal era o incentivo ao consumo de alimentos sem agrotóxicos.
Em 2018, a GAW incluiu processos colaborativos e de compartilhamento como sua principal estratégia, e assim surgiu o “Compartilhar é cuidar”.
“Quando as pessoas colaboram e compartilham bens e serviços, isso aproxima as comunidades e traz benefícios sociais que reduzem nosso impacto ambiental ao mesmo tempo. A comunidade de compartilhamento trabalha para as pessoas e para o planeta”, explica o manual da mobilização.
Campanha “Por que não eu?”
A Campanha “Por que não eu?” foi criada pelo Centro Ecológico em 2022 para alertar sobre o desperdício dos alimentos. Desde então, todo os anos na semana da Campanha Internacional da Green Action Week – GAW, ações do “Por que não eu” são realizadas em escolas, feiras, reuniões.
Manchados, bifurcados, grandes, pequenos ou maduros demais. Quantas frutas, verduras, legumes, não chegam ao mercado porque são um pouco diferentes?
Conforme estimativa do órgão das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, a FAO, um terço dos alimentos produzidos no mundo são perdidos ou desperdiçados. Este desperdício muitas vezes se dá pela aparência, que não se encaixa num determinado padrão.
Superar o desperdício alimentos é uma questão humanitária e ambiental.
Por que não eu?
Agora que você já sabe disso, dê uma chance a diversidade, consuma pela qualidade e não pela aparência!
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